亚泰国际俱乐部
自2002年成立以来已经15年了!
十五年!
我们一直本着精品度假、
绿色养生的理念服务于广大宾客。
十五年!
我们从相识到相知,
结下了不解之缘!
今天长春亚泰国际俱乐部全面更名为
感谢多年来
一直支持我们的广大宾客
在这里
真诚地给您道一声
谢谢您!
为此特推出
金牌烤羊全城免费配送服务!
足不出户就可以尝到专利金牌烤全羊,
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金牌烤羊送到家哦!
金牌烤全羊简介
金牌烤全羊是亚泰新城饭店自主研发项目,口味、配料独特、色泽金黄,肥而不腻、唇齿留香、回味无穷。已成功申请了国家专利。
【选料工艺】
选用内蒙古大草原自然放养,生长期在8-10个月,体重23-25斤的小尾寒羊,肥、嫩,肉质最佳。
【加工工艺】
羊肉用清水浸泡30分钟,是血水充分排出。放入啤酒浸泡20分钟,去除膻味,添加鲜味。沥干水分后方可烤制。
【炉烤工艺】
烤羊炉白钢制作,上有自动旋转白钢烤帘,下有通风口,烤炉内用天然红土及孜然、辣椒等原料搅拌均匀套制而成。20分钟,去除膻味,添加鲜味。沥干水分后方可烤制。
【烤制工艺】
烤制工艺历时3个小时。选上等果木炭12斤干松木针1斤一起点燃,待炉中火温达到90度时方可烤制。每隔20分钟刷一次料,待100分钟后,改花刀将羊肉中的水分放出,改小火烤制30分钟后色泽金黄、外酥里嫩的金牌烤羊方烹制完成。
【食法特色】
围着围着烤炉亲自手撕羊肉,沾着干料或汁料,配着洋葱片、蒜片、韭菜花、辣酱、口感最佳,效果最好。
预定电话:84541777
酒店地址:长春市净月经济开发区新城大街